La importancia de adquirir hábitos de vida saludables
Nuestro estilo de vida condiciona más la salud que nuestros genes.
Figura 1. Esperanza de vida estimada a partir de la tasa de mortalidad general de los estadounidenses A: Relación de riesgo; B: Esperanza de vida a los 50 años; C: Esperanza de vida por edad.
Se estudiaron cómo cinco factores de estilo de vida de bajo riesgo
1- no fumar,
2- tener un bajo índice de masa corporal,
3- realizar al menos 30 minutos de actividad física moderada a vigorosa,
4- consumir moderadas cantidades de alcohol
5- mantener una dieta saludable.
podrían afectar a la mortalidad.(1)
Los resultados mostraron que un estilo de vida saludable podría prolongar la esperanza de vida en 14 y 12 años en mujeres y hombres respectivamente en comparación con personas sin ninguno de los factores de estilo de vida de bajo riesgo.
Por consiguiente, adoptar estilos de vida saludables es altamente recomendable para disminuir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida de los últimos años.
Se puede reducir en un 83% la tasa de enfermedades coronarias, en un 91% la tasa de diabetes en mujeres y en un 71% el cáncer de colon en varones.
La nutrición es uno de los determinantes más importantes del estado de salud de las poblaciones, como tal lo ha reconocido la Organización Mundial de la Salud (OMS), y como ya citaba el filósofo griego Hipócrates, <Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina>.
Seguir un patrón de alimentación saludable es una buena estrategia para optimizar nuestro estado de salud y ganar calidad de vida.
Recientemente, nuevas evidencias muestran cómo, por ejemplo, el patrón de dieta mediterránea, gracias al estudio PREDIMED (PREvención con Dieta MEDiterránea), otorga grandes beneficios para nuestra salud.
Después de un seguimiento de cinco años se demostró que, al comparar una dieta baja en grasa, con la dieta mediterránea sin restricción calórica, y enriquecida con aceite de oliva virgen extra o frutos secos, se redujo en un 30% la incidencia de complicaciones cardiacas y circulatorias mayores en un grupo de casi 7500 participantes de edad avanzada que eran candidatos a padecerlas. (2,3)
La actividad física y el ejercicio también representan una parte fundamental de nuestro estilo de vida. Se ha demostrado que la inactividad física aumenta el riesgo de sufrir 35 enfermedades crónicas (4). Las personas sedentarias tienen una mayor prevalencia de las principales causas de muerte, incluidas las enfermedades cardiovasculares, diabetes y la enfermedad de Alzheimer.
Las enfermedades crónicas constituyen una de las amenazas más importantes para la salud en el siglo XXI. Las modificaciones de la alimentación y del estilo de vida tienen un enorme potencial para reducir el riesgo de enfermedad y mejorar la esperanza y calidad de vida de la población.
La medicina del futuro estará basada en la prevención de enfermedad y en la adquisición de hábitos alimentarios y de estilo de vida saludables.
Los dietistas-nutricionistas trabajamos de forma conjunta con los demás profesionales sanitarios para otorgar, en definitiva, calidad de vida en las personas. Mi nombre es Alejandro Monzó Elvira, dietista-nutricionista especialista en nutrición clínica y hospitalaria y estaré disponible para acompañarte en tu proceso de cambio de hábitos hacia un estilo de vida saludable, mejorar tu composición corporal así como tratar y prevenir enfermedades. Puedes encontrarme en la plataforma Online Medicus (www.tumediconline.com).
Referencias bibliográficas
1. Li, Yanping, et al. (2018). Impact of Healthy Lifestyle Factors on Life Expectancies in the US Population. Circulation, (138): 345-355. URL: https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIRCULATIONAHA.117.032047
2. De Luis Román, D.A. Bellido Guerrero, D. García Luna, P.P. Olivera Fuster, G. (2017). Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo. Tercera edición. Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. Grupo Aula Médica, S.L. Madrid, España.
3. Salas-Salvadó, J. & Mena-Sánchez, G. (2017). El gran ensayo de campo nutricional PREDIMED. Nutr Clin Med. Vol. XI (1): 1-8. URL: http://www.aulamedica.es/nutricionclinicamedicina/pdf/5046.pdf
4. Booth, F.W. et al. (2017). Role of inactivity in chronic diaseases: evolutionary insight and pathophysiological mechanisms. Physiol Rev. Vol. 97(4): 1351-1402. URL: https://lnkd.in/dQVYNtqM
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